Вестники ВУЗов Пищевая промышленность

О ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ М О Л О Ч Н Ы Х ПРОДУКТОВ

Автор

СААЛИЕВА А.Н., УСУБАЛИЕВА А.М.

Держатель

Научно техническая библиотека Кыргызского Государственного Технического Университета им. И.Раззакова

Язык

Русский

Год

2020/55

03.03.2023
Размер: 1 МБ Просмотров: 0