Вестники ВУЗов Пищевая промышленность

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ СГУСТКОВ КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПИТКА

Автор

САГЫНДЫКОВ У.З.,АУБАКИРОВА К.М., ОРАЗАЛЫ Д.Ж.

Держатель

Научно техническая библиотека Кыргызского Государственного Технического Университета им. И.Раззакова

Язык

Русский

Год

2020/55

03.03.2023
Размер: 1 МБ Просмотров: 0