Вестники ВУЗов Пищевая промышленность

РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ГЛЮТЕНА

Автор

СУПОНИНА Т.А., ОВСЯННИКОВА А.С.

Держатель

Научно техническая библиотека Кыргызского Государственного Технического Университета им. И.Раззакова

Язык

Русский

Год

2018-46

05.03.2021
Размер: 1 МБ Просмотров: 0