Вестники ВУЗов Пищевая промышленность

АЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ХЛЕБА ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ

Автор

КОРЧУБЕКОВА Т.А., ГУЦАЛ С.Н.

Держатель

Научно техническая библиотека Кыргызского Государственного Технического Университета им. И.Раззакова

Язык

Русский

Год

2019-50(2)

15.05.2020
Размер: 1 МБ Просмотров: 0