Вестники ВУЗов Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли.

ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕЖИМЫ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ОБРАБОТКИ СЛИВОЧНОГО СЫРА И СПОСОБ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА

Автор

КУДРЯШОВА Е.А.

Держатель

Научно техническая библиотека Кыргызского Государственного Технического Университета им. И.Раззакова

Язык

Русский

Год

2016-37

13.01.2017

Размер: 1 МБ Просмотров: 0