Вестники ВУЗов Техника. Технические науки. Прикладные науки. Медицина

ИССЛЕДОВАНИЕ БИОХИМИЧЕСКИХ И СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ, ПРОТЕКАЮЩИХ ПРИ ФЕРМЕНТАЦИИ СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНОЙ СМЕСИ

Автор

РАЙФШНАЙДЕР П. ЕСЕНОВА А.

Держатель

Научно техническая библиотека Кыргызского Государственного Технического Университета им. И.Раззакова

Язык

Русский

Год

2014-31

20.03.2015

Размер: 1 МБ Просмотров: 0