Вестники ВУЗов Химия. Кристаллография. Минералогия

ВЛИЯНИЕ ПРОТЕИНА В КАЧЕСТВЕ СТАБИЛИЗАТОРА И РН НА УСТОЙЧИВОСТЬ ЭМУЛЬСИИ „МАСЛО ? ВОДА” К РАССЛОЕНИЮ

Автор

УСУПКОЖОЕВА А.А.

Держатель

Научно техническая библиотека Кыргызского Государственного Технического Университета им. И.Раззакова

Язык

Русский

Год

2011-22

11.05.2012

Размер: 1 МБ Просмотров: 0