Диссертации Техника. Технические науки. Прикладные науки. Медицина

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСО ЯКА

Автор

КОШОЕВА ТОЛГОНАЙ РЫСБЕКОВНА

Держатель

Научно техническая библиотека Кыргызского Государственного Технического Университета им. И.Раззакова

Язык

Не указан

Год

2008

ВАК

05.18.04

#русский
06.05.2009
Размер: 1 МБ Просмотров: 0